こんにちは、多喜の園です。
1月の施設内勉強会は、ケア連携協働委員会が担当しました。
テーマは「トロミ剤の統一化について」です。
多喜の園では、栄養マネジメント加算を算定しています。
トロミ剤を使うことで、ご利用者様が安心して水分補給が
できることも、とても大切なこと。基本から学んでいきます。
まずは、基本的な説明を受けます。
トロミ剤の使い方を学び、いざ実践です。
何杯トロミ剤を入れると、どれくらいのとろみが付くのか
みんなで実際に作ってみます。
実際に作った物を、トロミ剤の固さ別に試飲してみました。
トロミ剤を使用したことはあるけど、自分が飲んだことはないという
職員さんも居たので、貴重な体験になりました。